Herbata Darjeeling

Herbata Darjeeling jest bardzo ceniona przez koneserów, którzy określają ją mianem „szampana herbat”. Darjeeling FTGFOP1 First Flush jest delikatny, o jasnym naparze i bardzo charakterystycznym, wyrafinowanym, kwiatowym smaku.

Herbata Darjeeling uprawiana jest w masywie Himalajów, niedaleko miasta o tej samej nazwie. Ze względu na czas zbioru wyróżniamy Darjeeling first flush - herbatę ze zbioru wiosennego wyróżniającą się lekkim kwiatowym zapachem, second flush - drugi zbiór dający cierpką herbatę o lekko owocowym smaku, third flush - późny jesienny zbiór charakteryzujący się ciemnym naparem. Niektórzy smakosze opisują jej smak jako różano miodowy.

Pochodzenie - Uprawiana jest na obszarze północnych Indii, na południowych stokach Himalajów powyżej 2300 m n.p.m . Z najwyżej położonych plantacji uzyskuje się najlepszą gatunkowo herbatę.

Jak Przyrządzić - Łyżeczkę suszu zalać wrzątkiem. Parzyć od 3 do 5 minut.


Dostępne w sklepach: www.KrainaHerbaty.pl