Mieszanka z drugiego zbioru, z dużą ilością złotych tipsów o złoto bursztynowej barwie naparu, z lekkim aromatem muskatu w tle.

Obecność tipsów wskazuje na wysokiej jakości susz herbaciany. Odznaczają się jasnym, srebrzystym kolorem, który świadczy o zachowanie przez nie puszku odpornego na działanie obróbki przemysłowej. Te młode pączki zawierają szczególnie dużo aromatu i ich obecność podnosi jakość herbaty.

Herbata Darjeeling uprawiana jest w masywie Himalajów, niedaleko miasta o tej samej nazwie. Ze względu na czas zbioru wyróżniamy Darjeeling first flush - herbatę ze zbioru wiosennego wyróżniającą się lekkim kwiatowym zapachem, second flush - drugi zbiór dający cierpką herbatę o lekko owocowym smaku, third flush - późny jesienny zbiór charakteryzujący się ciemnym naparem. Niektórzy smakosze opisują jej smak jako różano miodowy.

Pochodzenie - Indie

Jak Przyrządzić - Łyżeczkę suszu zalać wrzątkiem. Parzyć od 3 do 5 minut


Dostępne w sklepach: www.KrainaHerbaty.pl

0 komentarze